Segundo a concepção gramatical normativa, construções como “consertam-se fogões” e “vendem-se cães” são frases na voz passiva sintética. Nesse tipo de estrutura frasal, o termo que vem após o verbo é o sujeito [o paciente da ação], devendo o verbo concordar com este.

Veja outras frases na voz passiva sintética:

Construíram-se belas casas no bairro nobre da cidade.

Descobriram-se novos benefícios da vitamina D.

Ouvem-se muitas canções sertanejas ultimamente.

Realizam-se frequentemente ações sociais.

Importante:

(1) é preciso identificar a regência do verbo da frase. Se for verbo transitivo direto (VTD) – que não exige preposição –, seguido de SE, a estrutura será sintética. Por exemplo, “alugar” é VTD. Assim, se “alugar” for seguido de SE e se o elemento que vier após ele estiver no plural, a concordância deverá ser feita:

Aluga-se máquina de pipoca.

Alugam-se fantasias para o carnaval.

Alugam-se casas próximas ao centro.
[Respondendo à pergunta feita no título desta publicação]

(2) se for transitivo indireto (VTI) – que exige preposição – , não haverá passiva sintética. A construção será uma das formas do sujeito indeterminado (SUJ. IND.), cujo verbo se mantém sempre no singular. Veja:

Precisa-se de costureiras.
[VTI +SE + OBJ. IND. = SUJ. IND] / VERBO NO SINGULAR]

Falava-se dos graves acidentes na estrada.
[VTI +SE + OBJ. IND. = SUJ. IND] / VERBO NO SINGULAR]